もう年末。皆さんのクリスマスはいかがだったでしょうか。
我が家は夫がリモートワークの25日にクリスマスディナーとなりました。前日は生協のチキンナゲット温めただけという手抜きコースです。
25日の夕飯は、チキンソテーといくつかの野菜。ジャガイモは雪だるま、ほうれん草はツリーに見立てています。伝わりますかねえ……。
パンを生地こねて焼くのは諦め、買ったバケットで解決。具なしのキッシュと野菜スープを足して終わりです。適当！
スモークサーモン出し忘れて追加。バラの形にしてみました。決してラフレシアではありません。
ケーキは市販の植物性クリームと普通の生クリーム半々でデコレーション。細部の装飾は植物油のクリームが使いやすいので。
アラザン・スターシュガーは娘がかけてくれました。
ちょっと量が多かったので、いくつかの料理やケーキは翌日にも持ち越し。一気に食べられる胃袋を、サンタさんにおねだりしておきたかったですねえ。