おはよ～ございます
今日も天気だけど強風～～
昨日の夜は映画マンダロリアン＆グローグーの
初日のチケットＧＥＴできてテンションアップ～
ＩＭＡＸレーザーをチョイス プラス７００円だけど
鑑賞券はシニア割引きで１３００円
計２０００円
シニアで良かったと思う数少ない場面ｗ
可愛いものが好きなのに
ラッセルホブスはスタイリッシュ。
なのにめっちゃ惹かれるんですよぉ
２年前の５月に買ったラッセルホブスの
クイックミニスチーマー
いつのまにかお蔵入りになっていく
ちょっとした家電系
でもこれは今もちゃんと活躍してます
ほぼ１段でゆで卵作るのがほとんどだけどｗ
便利だし目が離せるので
そして今回のは去年１１月に発売された
ラッセルホブス
「エアフライオーブン 1420JP」
16500円（税込）
公式サイトで購入してます。
いろんなところからエアフライヤーは出てていいなぁって思うけど
大きさや容量などを考えるとイマイチ決め手にはならなかったんです。
コストコには1万円しないでも売ってるものもあるけど容量が６Ｌとか
ニトリのは低価格だけど容量が2Ｌぐらいでこれは小さい過ぎる・・
でもこれは３Ｌとちょうどいい感じ
ほしい～～～
高額ではないけど安くもないから
すぐには飛びつけない
しばらくしてYouTubeなので実際調理している動画を
確認したら良さげなんで買おうとしたら品切れ
たまに入荷はするもタイミングが悪く買えずに
今になってしまいましたよ
今回 入荷メールが来たときにちょうど家にいたので
即買いポチ（笑）
ドでかい箱で
やってきましたよ～ｗ
レシピとペーパーライナー１０枚
ついてます。
バスケットとプレート
この２つは丸洗いＯＫだし
食洗機ＯＫなのも
奥行きは３７ｃｍなのでちょいあるけど幅は
２１cm 高さは２９ｃｍとコンパクト
画面大きめのタッチパネルが
カッコイイ
文字は裸眼でギリみえるし
タッチする箇所が点滅するので
電源部分はコンセントさしたままだと
ずっと点滅してるので
使い終わったら抜くほうがいいかも。
抜き差しがメンドクサイ自分なので
家中のタップはほぼどれも個別スイッチタップです。
スイッチ切るだけでＯＫ
ピー音はスチーマーと
同じ音だしデカイ（笑）
使用する際は下記に注意
実際 使ってみて側面はさほど熱は
出てないけど背面に熱の排気口が
あるので熱風が出てました。
ローストで動作中はこのぐらいの
音がしたけどそんなに大きくはないです
誰もがこのメニューを
作ってたので自分も（笑）
でもズッキーニやパプリカなんて
我が家にはないし、買ったところで応用もできない
自分なので省いてますｗ
ローズマリーだけは庭にある
ローズマリーいっぱい入れたら
部屋中 香りがスゴかった（爆）
通常は台プレートの上にペーパーライナーを
敷くらしいけどそうすると油が下に落ちず
せっかく表面がパリっとしてても
裏側が出た脂でベトベトになるから
台の下に敷いて使用してます。
めっちゃ余計な脂が落ちてる～～～
皮パリで肉はジューシー
ホントは焼き上がったあと少し置くと
肉汁が肉に戻るんだけど
忘れてスグに切ってしまいました
でも美味しかったです～
１度に３種もできるみたいなので
作ってみたｗ
また野菜はないのでキンピラっぽいのは
いれてないです（笑）
この卵焼きっぽいのにはシラスが
入ってるらしいけど代わりに
枝豆をいれた～
グリルモードで１３分
切り身の厚さによって様子みながら
時間は調整したほうがいいかも。
バスケットを引き出すと自動的に
止るけど、戻せば
ちゃんと途中からの時間で始まります
バッチリ焼けてる～
鮭パサパサ感なくふっくら焼けた
でも魚を焼いてる匂いは全然
しないし、もちろん煙もでない。
スゴイなぁ
卵はシラスをいれてないからか
塩気が足りずｗｗ
オカズって感じじゃないなぁ
具によるかも～～
そして友人からの情報でスリコで買った
オイルスプレー
これ平均的に霧状スプレーできて
使いやすい
揚げ物をしない我が家は
短時間の炒めぐらいなので
オリーブオイルを使ってるけど、
今回みたいな高温・長時間や
揚げ物にはあまり
適してないらしいし煙が
でることもあるらしいです。
なので熱に強く酸化の安定性が高い
「こめ油」を使ってみることに。
クセがなくこれも良い
揚げ物が大好きだけど頻繁には身体には
悪そうなのでこれで代用できたら
良いなと。
今度 唐揚げを作ってみたいと思ってます