おはよ～ございます
風はひんやりしてるけど湿度が高くて
ジメ～～
先週 ２年ぶりに桃狩りにいってきましたよ！
去年はコロナ明けで遠出が増えたせいか
予約がすぐにいっぱいになってしまい
行けずにいました
なので今年は平日に！
どこにしようか考えていたけど
また同じ「理想園」さんへ
最初にいったのは2013年 それからだいたい
毎年リピしてました
平日は朝10時開始ということなのでその時間に
予約していきました
現地に着いたらけっこう人がいました～
ここで受付をして乗合バスで畑に
つれて行ってくれます
だいたい１０分以内ぐらいかな
毎回 畑が違う気がするので
品種別にいくつも畑があるのでしょうね
今回は「あかつき」でした
白鳳×白桃の交配なので大きくて
美味しい品種
いろいろコースがあるんだけど
いつも畑で3個好きなものを狩って
そのあと40分食べ放題コース
１人 2800円（税込）
・・けっこう値上がった
この畑はそろそろ終わりなようで
いつもより少なかったけど
大きな桃 多かったです
自分は決断が早いので
数分で終わってしまう（笑）
そしてまた元の場所まで帰って
冷えた桃を食べます～
４０分間は何度でも
おかわりできます～
最初に渡された桃をみて
大きめだけどかたそう・・
完熟桃となってるけど。。。
行くたびに食べ放題に出てくる桃の
質が悪くなってるけど
２年ぶりなので期待してたけど・・・
かたいなぁ・・・
味がしない
この割れていたのは
美味しかったです
傷があるものなどがありますとか
注意書きに記載されています
傷はべつに気にしないけど
固いのってけっこう渋いんですよ
バケツのなか ほとんど
渋くてたべれない・・・
おかわりしたら、その中の１個が異常～に渋くて
さすがに食べる気がなくなった＆イラ
最後にお互い１個づつ
おかわりしよういうことになり
自分がスタッフさんに（たぶんバイト）
「最後なんで渋くないまともな桃を
だしてください！」と言ったら
大きな桃をだしてきたけど
そんな甘くもなかったです
もう次はないなぁぁぁ
畑で狩った桃はとても
大きいです
２日ぐらい常温でおいておくと
めっちゃ甘い香り～
２日後 みずみずしい～
でも甘いんだけどなんかこう
後味が渋い・・
自分の中で現地でのあの渋さが
トラウマになってしまったのかも
いか～ん トラウマをリセットせねば（笑）
いつもならこの桃では
作らないけどコンポートにしてみた
材料は水＆砂糖＆レモン汁（イチゴジャムを
作ったときに紹介したストレートのレモン果汁を使用）
レモン汁なくてもできると思います
家にあるものなのですぐにできるしｗ
煮る時間も短い
皮目を下にして７分
裏返して６分ほど
そうすると皮もつるんと剥けちゃう
粗熱とれたら冷蔵庫で冷やして完成
我ながら（笑）これ 激ウマ～～
高級桃缶ですぅ
皮ごと煮てるので
グラニュー糖で作るともっとピンクに
なるみたいですよ
もし買った桃が固かったり甘くないときは
ぜひこれを作ってみてください～
受付で最初の桃をもらうために並んでいたときに
１番目のグループは自分らと同じ食べ放題コースなので
バケツ入の桃を渡されてました。
２番目のカップルさんはバケツでなく
お皿に大きな美味しそうな桃を２個もらってました
これ素人でもわかるぐらい美味しそうな桃でした
たぶんですが
桃３個狩って１個を食べれる２２００円の
コースだと思いますが
明らかに違う桃って・・・
食べ放題といえど美味しくない桃をいくつも
口にいれるより美味しい桃を１個食べたほうが
いいかも～～～～～～
たまにここテンちゃんが
いたなぁ
ぽんちゃんも発見したのネｗ