おはよ～ございます(*^_^*) 今週は晴れ続きのようです
昨日は夫の誕生日
以前 テレビで観て美味しそうだった
「金目鯛のしゃぶしゃぶ」をお取り寄せしてみました
魚のお取り寄せは初めてだけどすでにしゃぶしゃぶ用に
切ってあるようなのでこれにしました
きれいな身です～～
ポン酢と紅葉おろしがついてます
1尾600～700ｇ だいたい二人前
3780円（税込）
全国一律送料1078円（税込）
頭も付いているので
ダシに使うか、煮ることもできるらしいです。
朝９時半ごろに来たので
冷蔵庫で解凍
夕方６時だったけど真ん中あたりが
まだ完全に解凍されてなかった
新鮮で美味しかったんだけど・・食べ慣れていないせいもあるし
ダシが薄すぎたかもです
レシピに醤油・塩・みりんって書いてあるんだけど
初心者には少々って表示が難しいんですよｗ
そもそも水ってどれぐらいの量？
最後に雑炊したときに、にんべんのつゆを入れたら
すごく美味しかったです～（笑）
慣れないものはやっぱり店で食べるに限るが結論でしたｗ
金目鯛の煮付けが食べたいなぁぁぁ
夫の崇拝するコージーコーナー（笑）
こちらにきて身近なケーキ屋ではなくなってしまった
鶴見は東口と西口 両方にあったし、他でも普通にある店だったけど
このあたりには１番近くて車で２０分はかかる場所に１件あるのみ。。
夫 苺のショートケーキ ４５３円
紅ほっぺのナポレオンパイ ６８０円
瀬戸内レモンのショートケーキ ５１８円
定番 ジャンボシュークリーム
（ホイップ＆カスタード）１４０円
銀座プリンも好きだけどなかったです。。
これ さわやかだけど味が
しっかりしていて美味しい～～
上にのっかってるレモンスライスさえも
美味しいですぅ
なんだかこっちにきて近場にあるシャトレーゼに
慣れてしまっていたけど違う・・
たしかに安くてお手軽でそこそこ美味しいけど
やっぱり違うわ（笑） スポンジからして違うｗ
最近 力をいれてる「yatudoki」はわからないけど。
でもあっちにいたときは他のいろんなお店のケーキを
あれこれ食べれてたから、コージーなんて普通じゃんって
夫に偉そうに言ってた自分がいました(^0^;) ごめ～～ん
あらためて美味しさ再確認しましたですｗ
とりあえず今年も元気でバリバリ働いてくださ～～い（爆）