明日は雨みたいだから今日のうちに
洗濯しとかないとね
バレンタイン 昨日の宣言どおり
ザッハトルテ作りましたｗ
材料はすでに富澤商店のＨＰでレシピを
みつけで購入済
生地の焼き上がりまでは順調でしたよ～
ただ卵の計量に苦戦
１個２個とかじゃなく
グラムなので黄身白身に分け、黄身はいいけど
白身の数字がツルツルしてすくえないもんだから
なかなか合わせられない（ちょっとイラ）
レシピ画像と同じ感じに焼けた～
ここからが大惨事の始まりｗ
コーティング用に使うアプリコットジャムを
沸騰させすぎてガチガチになり
塗りにくい・・
そして焦る
コーティング用のチョコを湯煎で溶かし一気にかけるのだけど
横にちゃんとつかなかったので傾けたら上面で
固まってない大量のチョコが
一気にキッチン台にドバ～～っと流れたぁぁぁ
うわ～～～
あたふたしてる間にケーキのチョコも
こぼれたチョコも固まった
大惨事のあと・・（爆）
上面も厚みがあるままで固まってしまった
だから切りにくいし
食べるときも一体化してない(T_T)
味は普通
今日は自分の作ったものに対して
言います「リピなし」ｗｗｗ
キッチン台に流れ固まったチョコは熱湯で溶かしながら
どうにかとれました
でも長年きれいなままで使ってこれたパルスイクロスが
こんなになっちゃったよ～～
さすがに大量チョコには
勝てなかったようです・・