最近 なんか強風の日が多いですよね・・
昨日のチョコレートケーキ完成版ですぅ
チョコレートクリームを作っていざ塗ろうとしたら
なんか量が少ないと思いサンドする量を
薄めにして、最後の上がけのときになって
気がつきました。冷たいところに置いといたから
固くなってきていたのだと。。
急いでちょっと温めたらゆるくなり
クリーム増えました（笑）
しょうがないので上にてんこ盛りに塗りましたよ（爆）
さらに上にかけたココア まだらですぅぅ
でも自分で作って言うのも恥ずかしいですけど
かなり美味しかったですぅ
生地もしっとりパサつきないし、チョコクリームも
濃厚生チョコみたいですぅ
当日より翌日のほうがさらに美味しいみたいなので
さっき食べてみたらたしかに生地とチョコが
馴染んでもっと美味しかったです
このレシピがナイス～～！！
めざましTVで紹介しててクックパッドから
採用したようです。
りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ
材料の選択はいろいろ可になってたけど
私は無塩バター 製菓用のスイートチョコ
脂肪分３５％の純生クリームを使用しました。
（植物性ではこの濃厚さは出ないと思います）
ここに書いてあったようにチョコクリームを作った
鍋でホットチョコドリンク作ってみたら
チョコを無駄なく飲めました（笑）
昨日のチョコレートケーキ完成版ですぅ
チョコレートクリームを作っていざ塗ろうとしたら
なんか量が少ないと思いサンドする量を
薄めにして、最後の上がけのときになって
気がつきました。冷たいところに置いといたから
固くなってきていたのだと。。
急いでちょっと温めたらゆるくなり
クリーム増えました（笑）
しょうがないので上にてんこ盛りに塗りましたよ（爆）
さらに上にかけたココア まだらですぅぅ
やたら上段チョコ厚い～
でも自分で作って言うのも恥ずかしいですけど
かなり美味しかったですぅ
生地もしっとりパサつきないし、チョコクリームも
濃厚生チョコみたいですぅ
当日より翌日のほうがさらに美味しいみたいなので
さっき食べてみたらたしかに生地とチョコが
馴染んでもっと美味しかったです
このレシピがナイス～～！！
めざましTVで紹介しててクックパッドから
採用したようです。
りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ
材料の選択はいろいろ可になってたけど
私は無塩バター 製菓用のスイートチョコ
脂肪分３５％の純生クリームを使用しました。
（植物性ではこの濃厚さは出ないと思います）
ここに書いてあったようにチョコクリームを作った
鍋でホットチョコドリンク作ってみたら
チョコを無駄なく飲めました（笑）
あったかウマウマ～～