今日は日差しがないぶん涼しいけど
じめっとしてますね。
高島屋横浜で今月4日から9日まで開催中の
「かながわ名産展」に午前中行ってみました
チラシにデカデカと写真が出ていた
中華街にある重慶飯店の
「白い坦坦麺」1050円
いつもながら開店と同時にいくので
1番乗り~~(笑)
とくに高島屋の催事場は熱気がこもりがちなので
長時間いたくないし、並ぶなんてムリ~
本当はパクチーがのってるみたいなのですが
オーダーの際に言ってもらえたので抜かして
もらいました。
ネギと鶏肉とモヤシをごま油で炒めたのかあえたのかが
たっぷりのっかってます。 このネギ 食べやすい~~![]()
鶏肉は柔らかいし、モヤシもシャッキシャキ![]()
麺は細麺
卵は一見ゆでただけみたいですけど、なにかわからない香辛料の
風味がします。でもイヤな感じはしません。
スープはなめらかっていうのではなくザラトロ(笑) ゴマですね。
美味しいです!でも・・・ これ超~~~辛い!!
普通の赤い坦坦麺よりマイルドだって思ってたけどとんでもないです![]()
辛さにはそんなに弱くない私ですけど半分ぐらいでちょっと箸が
すすまなくなりました。。
山椒のシビレる辛さとはなんか違うんですよ。。 なんでしょ~(笑)
さすが四川料理の老舗 あまくない!!![]()
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汗ダラになりながら葉山コロッケだけ買いました~~
これは以前にもアップ したことありますネ
あいかわらず美味しくて好きです!![]()
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人気店なのでけっこう並んでましたよ。
コロッケ1個80円(葉山で買うよりちょっと高い?)
パン5個入り315円
右上のトマトは横浜そごうで買ったミニフルーツトマト
20個以上入って399円
ちょっと長っぽそいから調理用かと聞いたら生食用って
言ってました。
皮がけっこう固めですけど濃い味で美味しいです!
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地下食品売り場の奥のほうに「たいめいけん」の
イートインができてました!!
来週いこうかな~~
週替わりでお店が変わるイートインもできたようです。
おまけ
ぶ~ちゃんのタワーすまん寝(笑)



