昨日は
にならなくてホッしました。
それでも寒さは厳しかったですね
昨日からそごう横浜店で始まった
「江戸・TOKYO 味と技くらべ」 ２８日まで開催
イートイン 「日本橋 お多幸本店
」でランチを
３年ぐらい前にこのイベントで食べたときに
美味しかったのでまた食べたいなって思ってました。
創業 大正１３年の関東風おでん屋さんです。
茶めしの上につゆが染み込んだ豆腐のおでんを
のせた「とうめし」というのが有名なんです。
（単品で注文するとその形で出てきます）
私は「おでん定食」９８１円
おまかせ３品・茶めし・赤だしお味噌汁
前にも豆腐は入ってたのでこれは絶対に入るのかな？
あとの２品は
私のお皿にはあとは大根とさつま揚げ
夫にはけっこう大きめのがんもどきとつみれ（？）
どれも味が染みてるけど濃すぎない味
茶めしとの相性バツグンです～～
豆腐は柔らかいけど崩れてなくお箸で食べれます。
赤だしのお味噌汁も美味しいですよ。
お豆腐が大きいのでかなりお腹いっぱいになります
バイト帰りのランチだったので完食できましたけど
量が多いので とうめしと好きなネタを単品１品のほうが
いいかもです。
お腹がいっぱいになりすぎてそのあと歩きまわるのが
キツクなったのでアップルパイだけ買ってかえりました（笑）
それがこれです～～
谷中「マミーズ・アン・スルーリ」のアップルパイ３８５円
初めて食べますよ～！
（そういえば去年 道に迷い谷中にたどり着けなかったなぁ
）
大きめのリンゴがギッシリですよ～～
パイのツヤ感にもワクワクしますネ
１４０～１５０℃に温めたオーブンで約１０分
またはアルミホイルをかぶせオーブントースターで７～８分
温めます。
パイ自体がホント美味しい
リンゴに下に敷いてあるカスタードクリームも
甘過ぎないのでいいです。
リンゴはこの大きさだからちょっと歯ごたえがあるのかなって
思ってたけどかなり柔らかいので
期待してた感触とは違いました
シナモンロールは好きだけどアップルパイにあまりシナモンが
キツイのはリンゴやパイの風味がわからなくなるので
好きじゃないです。
でもこれはほんのりなので好き
今はふじりんごをつかってるみたいです。
他にもバナナパイやレモンパイなどありましたよ。
まだ食べたいものあるので日曜にもう１回行ってみよ～と
思います。
今日は「TED」見に行きますよ～～
いつも見る映画館（ラゾーナ川崎の１０９）で上映されないので
テラスモール湘南の１０９まで行きますぅ
買いたいものもあるのでちょうどいいかな