生食用鮭のフィレ。
細切り。
片栗粉を入れた袋に鮭をいれて。
揚げます。
レモン、オリーブオイル、ベイリーフ、軽く塩、胡椒、マスタードもいれたドレッシングに漬けます。
タマネギスライスで、味が出ます。
我が家は、生のタマネギスライスが嫌いですから、食べはしませんが、お味は、良くなるようですよ。
おでんも、ちょっと食べちゃいました（笑）。
わたくしの好きなおコンニャク、大根、厚揚げ、昆布をまず。
練り物は、あまり好きじゃないから～。いっぱい、ちくわ、ゴボウ天、卵など、小芋も、ひろうすも。初めて、ちくわぶも買いましたよ～。ハンペンも明日いれよ～。
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