テレビで見たイタリアンのお店

美味しそうなパスタ

食べたいなぁ〜と思うけれど「行こう!」にはならない。

1人だし。

夫が居たら「行こう!行こう!」となるだろうけど。


その日の夜はパスタに。

でも、私、、、パスタが上手く作れない。

夫のパスタが食べたいなーと思った夜でした。


●トマトソースパスタ

●冷凍バケット



先日、田舎に住み親戚から大根菜を頂いたので佃煮風に炒めてみました。

苦味があるけれど栄養価が高い。

夫が苦手なので普段は食卓に並ぶ事はありませんが私は好きです。


そんな日の1人ご飯です。

●玄米入りご飯

●お味噌汁(豆腐 長ネギ 油揚げ)

●揚げ茄子の煮浸し

●切り干し大根の煮物の卵とじ

●大根菜の佃煮風




朝からバタバタしていた日

「お腹空いた!」と冷凍庫を探って見つけた餃子を焼きました。

食が細くなった気もしてきたけれど、しっかり「お腹空く」から、まだまだ元気ですね(^^)

まぁ、全く痩せてないから食べてるって事ですかね。


そんな日のお昼ご飯

●雑穀米入りご飯

●焼き餃子 キャベツ

●揚げ茄子の煮浸し

●大根のマリネ

●切り干し大根の煮物



SNSなどで見かける1人でも栄養バランスを考え、しかも映える食卓の写真。


こんな暮らしを送ることができるって。

どれだけ意識高い暮らしなんだろう?

どれだけ経済的、時間的に余裕があるんだろう?

と1人に口に出してしまう。



少しでもね。

見習わなきゃね。

自分に喝を入れて(^^)