■店名
無敵屋
■場所
池袋駅東口 右方向3分くらい
■詳細リンク
http://www.mutekiya.com/shop/index.html
■きっかけ
Googleマップ検索で見つけた店
のりかえじかんに余裕があり途中下車
駅からの近さ、食べログ評価もよかったので
■ロケーション
西武デパート裏、ジュンク堂書店前
■感想
11時半オープンで11時40分頃行くと既に10人くらいの行列
台湾か中国人系の金持ちそうな人らを4、5人ほど目にする
有名店なのか、入口前で記念撮影する人も
外で待っている間、HPにクーポンありそうだったので確認すると、煮タマゴ無料券発見
15分ほど並んで店内に
イチオシが1000円の二段仕込みスープの特丸
高いので却下
一番人気の本丸豚骨をオーダー
麺大盛り無料なので遠慮なくお願いする
煮タマゴ無料券もスマホで見せる
替え玉もオッケー
一風堂みたいに油分解してくれそうな、ハーブティーが無料で飲める
魚粉ふりかけや、からしみそ、生にんにくがおいてある
これも一風堂みたい
写真とり忘れたのでHPより拝借
スープは豚骨だけど癖なし、出汁の旨味あり、魚粉入れると味変わる
流行りの魚介系の味に
入れすぎない方が豚骨味守れる
麺は食感がいい
細めん好きやけど、プリプリの中太麺
の噛みごたえが好き
トッピング
写真左側にある緑の菜っぱが濃いスープと中和させてくれて気に入った
担々麺にチンゲン菜が果たす役割のような感じ
炙り？チャーシュー勿論旨い
丁寧に作られたラーメン
個人的にはスープにもう少しパンチがある方が好き
博多ラーメン慣れ影響かも
■採点
味 ★★★
価格 ★
量 ★★
再訪 ★
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