こんにちは
お肉・お魚をやわらかくおいしくのキティー 大竹です。
寒い、寒いと思っていたら北では雪、しかも大雪です。
この時期では珍しかったため、所々で集落が孤立するなどの被害が出ています。
今年は予想だにしない天災が多かったように思います。
自然を侮らず皆様もどうかお気を付け下さい。
さて、本日は出張先で食べたお店の紹介です。
今回は名古屋の東区にある『森田屋』です。
カレー煮込みうどんを出すお店なので、店内に入るなり香ばしいカレーの香りがしました。
しかし、今回は初来店なので王道『味噌煮込みうどん』にしました。
『味噌煮込みうどん 餅入り』
味噌は比較的あっさりめ、麺はうどんというより、きしめんじゃないかと思う形。
卵、鶏肉、ねぎが基本、餅がいいアクセントになっていて、味噌とよく合っていました。
カレー煮込みの他にも親子丼がおいしいとのことなので、出張の折にはまた訪ねてみたいです。
カレー煮込みは、味噌煮込み、きしめんに並ぶ『名古屋めし』の一つだそう。
HPもあります。（http://カレー煮込み.com/index.html
）
来年の3月末まで『カレー煮込みスタンプラリー』なる参加各店でカレー煮込みを食べると
スタンプがもらえるキャンペーン中。
15店舗以上巡って応募すればで商品券が抽選でもらえるそうです。
名古屋に行った際にはチャレンジしてみてはどうでしょう。
鶏肉をやわらかくジューシーにするなら弊社の梅ソフト、ヴィネッタ
がおススメ。
無料サンプルありますので、一度お試しください。