こんにちは。
「お肉・魚介をやわらかくおいしく」のキティー 大竹です。
台風26号の影響がまだ記憶に新しいうちに、さらに27号も日本に接近中とか。
今後の台風の動きに注意しなければいけません。
そして、今日は関東では一日中冷たい雨が降り続けました。
そろそろ暖房器具を出そうか、考え中です。
先週、仙台に出張したとき、東北の夜の寒さにビックリしました。
日中は関東より涼しいかな?位だったのに、日が落ちたら途端に冷え込みました。
これからどんどん寒くなってくるので、体調管理にお気をつけください。
さて、本日は仙台の牛タンのお店を紹介します。
『牛タン 萃萃 (すいすい)』
仙台のお客様にうまいと紹介されてて、今回はじめて訪れました。
仙台駅から離れているので車で移動しなければいけません。
(宮城県仙台市宮城野区萩野町2-12-1)
知る人ぞ知る牛タンの名店らしく、ご当地芸人サンドウィッチマンの写真とか飾ってありました。
お店はこじんまりした小さいお店で、おじさん夫婦のアットホームな感じが雰囲気良いです。
1人前と1.5人前が選べるので、1.5人前を注文しました。
牛タンはとてもやわらかくておいしい。
テールスープもどんぶりに入ってるし、食べ応えは十分です。
さすが名店の味。
部位によっては硬い牛タンもやわらかくするなら
一度キティーの商品 をお試しください。
