お肉をやわらかくおいしくすることならお任せください。
キティー 真野です。
台風大丈夫でしたか？
朝、京都のニュースを見てビックリしてしまいました。
変な天気ばかりでオリンピックが開催されるまで
日本は無事でいられるのか…？という不安な気持ちになります。
さて、「缶つま」って食べたことありますか？
最近スーパーなどで売っている高級缶詰です。
ずっと気になっていたのですが、高くて手が出せずにいにいたところ、
なんと親が買ってくれました
選んだのは「牡蠣の燻製油漬け」
中身はこんな感じ。
500円ちょっとし、中に入っているのは5粒
なんという高級さ
これで結構売れているというからまたまたビックリ。
リッチな方達がいるもんですね。
味は、スモークの香りがしっかりついています。
食感は缶詰なので仕方ないのかもしれませんが、
牡蠣のぷりぷり感はなく、ホロホロした食感。
話のネタに一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。
ヴィネッタを使うと、レトルトや缶詰のお肉も自然な食感に仕上がります。
