『驚きをあたえるメニューの開発をお手伝いがしたい』 ㈱キティーの金井です。
東京も、やっと涼しくなったな～と安心していたら、
また、暑くなってしまいました。はぁ～。
皆様の地域はどうですか？
本日は、13日の金曜日でした！
最近の人は、『13日の金曜日』というホラー映画があったことすら、
知らないでしょうか？
ちなみに13日の金曜日がなぜ不吉な日なのかは、
『ダ・ヴィンチ・コード』で初めて知りました。
十字軍、テンプル騎士団、なかなか奥が深いです。
子供の時は、町中にホラー映画のポスターがどうどうと貼ってありました。
今は、映画のポスターすら、あまり貼られてないですよね。
今でも覚えているのは、『シャイニング』。
ジャック・ ニコルソンの顔が怖く、ポスターの前を歩くのも嫌でした。
さて、今回のコンビニお弁当は、ファミマさんの『ねぎ塩牛タン重』です。
ラベルには、「ファミマのイチ押し自信作！」と書かれており、
とっても期待しちゃいます。
ところが・・・
牛タンは薄めで、少しパサツキがある状態。
噛み切れれば、やわらかいけど、噛み切るのはちょっとたいへん。
味も「ねぎ塩」と変化球で来ましたが、
僕の味覚には、暴投としか捉えられませんでした。
最近、ファミマさんのお弁当への評価が厳しいでしょうか・・・
梅ソフトを使用すると、牛タンもやわらかく
ジューシーに仕上げることができますよ。
楽天が頑張っている今、仙台で牛タン需要は増えるかな？
牛タンに困ったら、ぜひキティーへお問い合わせ をしてみてくだいね。
お待ちしております。