薬膳料理家 suzuです。
胃の調子はどうですか？
1月7日は七草粥を食べる風習
がありますよね。
その一年の
無病息災を願って食べるお粥です。
そしてもう1つの意味が
お正月の祝膳や祝酒で
弱った胃を休めるため
とも言われています。
お腹の調子があまり良くない
胃もたれ
お腹が空かない
それは
胃がお疲れ気味のサイン。
おかゆはからだも温まるし
胃にも腸にも優しいから
カラダやいつもひっきりなしに
動いてくれる臓器を
休めてくれるよ。
気温が下がって
何だか調子が出ないなという方こそ
お粥はおすすめですよ。
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