お肌がうるっと潤う秋の薬膳レシピ

こんにちは、

薬膳料理研究家 suzuです。

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今日は秋におすすめ、

美容薬膳効果たっぷりな

梨レシピを紹介します。

ぐっと肌寒さを感じるこの頃。

体調は崩していないですか。

そんな今日は

梨を蒸した熱々のデザートをどうぞ。

「え、梨を蒸すの？」

なんて声が聞こえてきそうですが、

本当においしいから

熱々をハフハフしながら

きっと1人で1個

ペロリと食べてしまいますよー♡

私のレシピは
"冷蔵庫はくすり箱"をコンセプトに

冷蔵庫にある身近な食材でつくる
簡単・おいしい薬膳レシピを

お届けしているので

「気軽に薬膳を楽しみたい」

「食べて美肌と健康効果がほしい」

そんな方におすすめです。

【蒸し梨】
■材料■
＊梨　1個
＊はちみつ小さじ1～1.5
＊レーズン 6～7粒＊生姜のすりおろしほんの少し
＊シナモンパウダー少々
＊レモン少量(お好みで)

■作り方■

❶梨の頭(上部)1cmほどを横に切る。
スプーンなどで芯と種をくるりとほじって穴をあける

❷耐熱皿に梨をのせ、
くり抜いた部分にはちみつ、レーズンを入れ切った梨の頭で蓋をする

❸ラップをして600wの電子レンジで6分ほど加熱する
❹シナモンパウダーをふりかけお好みでレモンを添える

【point】

＊生姜はなくてもとっても美味しいですよ

(お子さまは入れない方が喜ぶと思います)

＊クコの実やドライなつめを入れても◎

明日は

梨の美容薬膳効果について

お伝えしますね。

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