徳島県阿南市 手ごねパン教室

𝒜𝓉𝑒𝓁𝒾𝑒𝓇 𝒦𝒾𝓉𝒸𝒽𝑒𝓃 𝑅𝑒𝑔𝒶𝓁𝑜 

꙳⋆パンと発酵と♬⋆꙳

講師 上原りょうこです。

 

 


開講以来、満席

リクエストレッスン多数開催‼︎


 

1day発酵レッスン

開催いたします。

 

 

来月、発酵講座開講1周年キラキラ

思えば1年前、需要はあるのだろうか…と

大きな不安を持ったまま開講本



開講当初から思いがけない反響を頂き

ワイワイとレッスンをさせて頂き

音符発酵女子会ハート

幾度となく楽しませてもらいました!




発酵レッスン開講1年ピンク音符

初心に振り返り、

塩麹、醤油麹からリスタート気づき

 

 


作った後はもちろん

発酵女子会♬しましょ( *´艸`)

 

 

▼前回の1dayレッスンの様子

※発酵調味料を使ったバーニャカウダ

 

※塩麴鶏ハムのピタパンサンド

 

※苺甘酒のプリン(砂糖不使用)

 

※カレー麴レッスン

 

 

前回ご受講者様のお声

 

「麹だけでこんなおいしくなるの!!」

 

「意外と使いやすいかも

 

「とにかく美味しい(´艸`*)」」

 

「驚くくらい手軽さが嬉しい♥」

 

お腹の張りがなくなった

 

子供のアトピーが軽くなった(*‘ω‘ *)

 

ずっと緩かったお腹が整ってきた

 

便の臭いが変わった!!

 

家族の便秘が治った^ ^


 

とご感想を頂いております。

 


 

 

 

  6月対面レッスンスケジュール

 

生徒さま募集

 

        ▼レッスン募集日程

 

🈵6月23日(日)塩麹、醤油麹 


 

レッスンのお申込みは以下より賜わります!!

 

 

 
安心!

安全!!

無添加!!!

 

 

自宅のKitchen

そこはだれかの薬箱のような存在であると

考えております。

 

 

誰かを思い

誰かの体調に合わせて

そしてもちろん、

自分自身のために

 

何かが生まれる場所ラブラブ

 

 

そこへ

発酵をプラスしてみませんか?

 

長い間、日本人が繋いできた

\麹の文化/

 

 

長く繋がれてきたからこそ

その良さが詰まっています。

 

身体思いの優しいひとときスター

こんな時間が日々の生活を彩ります(*˙˘˙*)ஐ

 

 

 

頑張らない

❝ゆるりと❞がモットー٩( Ꙭ)و

 

 

身体は口から入るもので造られる!

少しだけ

普段何気なく食べているものを見直し

 

ワンランク上の手作りの溢れる暮らしへ

 

 

 

家族の好みや体調に合わせて

身体にとことん寄り添う

 

そんな発酵生活を始めませんか?

 

 

発酵調味料を使ったレシピ付き☆彡

 

受講生さまには

公式LINEにて無期限に

サポートさせて頂きます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)



LINEサポートも定評を頂いております。

 

 

 

 

~Atelier Kitchen Regaro~
発酵レッスン

こんな方にオススメ♡

 

・そもそも発酵って何?

 

・発酵が良いって聞くけど

 どういうこと??

 

・一人で調味料を作るのは不安

 

・身体にいいことをはじめたい

 

・発酵調味料などに興味はあるけれど

 はじめられないでいる

 

・リフレッシュできる時間を持ちたい

 

 

 レッスン詳細のご案内


発芽玄米塩麹、醤油麹
▷発酵とは?
 調味料の選び方

※発芽玄米→白米へ変更可能
 
▷レッスン料金
 チケット受講可
 NEWチケットのみ
 旧チケットの方はご相談くださいませ
 (単発受講 ¥7,000 )
※受講日に回数チケットの購入も可
 詳細についてはお気軽にお問合せ下さい
 チケット回数により、一回あたりの
 料金が異なります
 

▼発酵女子会ランチスプーンフォーク

※玉ねぎ麹レッスン

 

 

お子様もご一緒に参加ご希望の場合は

ご相談くださいませ!!

 

 

 

今後の月替イベントレッスン予定

 

7月:真夏の甘酒お楽しみ会

8月:発酵ワークデー

9月:米粉パン

10月:カレー麴

 

などなど

予定は変更になる場合もございます。

 

◎阿南市長生町西方

 

◎最大4名様まで同時レッスン可能

 (グループでのご参加も歓迎)

 

◎主に10:00~  ※3時間程度

 (時間は相談可 nightレッスンも可)

 

◎駐車場有(無料)

 

◎公式LINEで無期限サポート付

 

 

 

 

 

AtelierKitchenRegalo

~Regalo 小さな贈り物~