いやぁ~寒いです。
寒いのは仕方がありません!
そんな時はロシア人に見習ってお酒で温めますか!!?
ウォッカをストレートで飲む習慣は日本人には無いので当店ではチェロをおススメいたします。
チェロはイタリアの食後酒として有名ですがまだまだ日本では浸透していません。
一番有名なのはレモンを使ったリモンチェロ!
只今、リモンチェロ!作っている最中です。
先週の土曜日↓
ご存知!毎週土日にご近所で開催されている
大人気のファーマーズマーケット。
ここでは全国各地の野菜はじめ珍しい調味料など色々と出会えることが出来ます。
当店ではいつもお世話になっている村上さんはマスト!!
ここに行けば必ず新しい発見があります。
現在当店では色々とチェロを作っていますが、
ド定番のレモンが早々に完売。
なので早速村上さんのところの
愛媛産無農薬レモンで作ります!
愛情込めてタクヤが絞りに絞ります。
完成まで後2週間近くかかりますが・・・
しばしお待ちください。
リモンチェロ以外にも
ライム、柚子、金柑・・・盛り沢山♪
食前はソーダー割り!
食後はストレートで決まりだ!!
とし




