スーパーでびっくりした魚。
「骨取り魚」です。

子供が骨がとれなかったり、嫌がるからと給食で使用されているのは知っていたのですが普通に売られているんですね。

料理冒険家-骨とり魚



フライパンで焼ける魚というものも最近よく見かけます。


時代は変わっていくんですね。