鮭いくら丼

今が旬の「いくら」と「生秋鮭」で丼にしました。
旬の食材って手を加えなくてもおいしく頂けるのでうれしい。

生ものが苦手な私も「いくら」は食べられます。
とはいってもメッチャ好き！ってわけでもないですが..w


今年は「いくら」が高いみたいですね。