ひじきの煮物

作っておくと便利なおかずですよね。
我が家では作っておいて残りそうな時はご飯に混ぜて
混ぜご飯にもしちゃいます。

ひじきは栄養価も高い食材なので
アレンジしたいと思いつつ、定番のひじきの煮物にしてしまう事が多いです。



切り干し大根とあわせるのも好きですけど。