以前イベントで頂いた日本食研の「鶏胸肉の味噌マヨソース」を使ってみました。
鶏の胸肉はよく使います。
パサつきが気になるから苦手という人も多い食材。
これは下味の粉をまぶして焼くのでパサ付きが気になりません。
味噌にマヨ??なんだかビミョーな組み合わせだと思ったのですが
食べてみると予想していたよりも普通で食べやすかったです。
鶏の胸肉はよく使います。
パサつきが気になるから苦手という人も多い食材。
これは下味の粉をまぶして焼くのでパサ付きが気になりません。
味噌にマヨ??なんだかビミョーな組み合わせだと思ったのですが
食べてみると予想していたよりも普通で食べやすかったです。

