チキンのごまみそ和え

鶏の胸肉を利用する事が多いのですが
安いし、ヘルシーでうれしい食材ですよね。

我が家では娘がもも肉よりも喜ぶので利用頻度が高い！

せっかくお財布にやさしい食材だからモヤシとあわせて
お手軽料理にしてみました。

胸肉をゆで、モヤシもゆでます。
適当な大きさに胸肉をさいて粗熱をとります。


ごま、味噌、豆板醤、少量のお酢、ごま油をまぜて
味付けしたシンプルな料理です。