毎日暑い日が続きますね。
夏バテしないように豚肉料理にしました。
野菜もたっぷり食べたいので今日はラタトゥユソースをかけてます。
材料
豚肉、にんにく、ナス、ズッキーニ、ピーマン、トマト
豚肉は塩胡椒とイタリアンハーブミックスをかけ
小麦粉をつけてにんにくと一緒に焼きました。
ズッキーニ、ナス、ピーマン、トマトを別鍋で煮て
少々ゆるめのラタトゥユを作ります。
お肉にかけてできあがり！
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
ソーメンにラタトゥユをのせて
イタリアン風にしてもおいしいんですよ。
煮込みすぎると汁気がなくなるので
加減してくださ～い！
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夏バテしないように豚肉料理にしました。
野菜もたっぷり食べたいので今日はラタトゥユソースをかけてます。
材料
豚肉、にんにく、ナス、ズッキーニ、ピーマン、トマト
豚肉は塩胡椒とイタリアンハーブミックスをかけ
小麦粉をつけてにんにくと一緒に焼きました。
ズッキーニ、ナス、ピーマン、トマトを別鍋で煮て
少々ゆるめのラタトゥユを作ります。
お肉にかけてできあがり！
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ソーメンにラタトゥユをのせて
イタリアン風にしてもおいしいんですよ。
煮込みすぎると汁気がなくなるので
加減してくださ～い！
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