コトコトの紅茶は、紅茶専門店のアルションの紅茶をお出ししています。
アルションは、オリビエ・スカラ氏(フランス紅茶委員会“コミテ フランセイズ デュ テ”の会長を務める、パリ紅茶界の重鎮)と年に何度も日本とパリの紅茶の情報を交わし、品質の高い紅茶を作る努力を続け、アルションの紅茶を作り出しました。
オリビエ氏の、経験と感性から生まれるフレーバーティーは、茶葉の中に花、果実、ハーブなどを、絶妙にバランスさせ、南仏コートダジュール『グラース』(シャネルやDiorなどの香水の原料もここで作られる。フレーバーの聖地)の最高級天然フレーバーを中心にブレンドすることにより、ナチュラルで高貴なフランス紅茶の世界を創り出しています。
コトコトはアルションとおつきあいがあることから、オープン時からアルションの紅茶をお出ししています。
この度、5種類に種類も増やし、
定番のアルションブルー
厳選した中国茶とセイロン茶をブレンドし、ラベンダー、苺、ルバーブの甘いフルーティな香りと矢車草の花びらを、ブレンド。
心癒す甘い香りが人気。
アールグレイ グランパルファム
厳選されたシチリア産特級ベルガモオレンジ独特の爽やかな香りが魅力のブレンド。
カラメル
香ばしいカラメルの香り。
甘くてちょっと懐かしい、優しい香りが人気。
少し砂糖を加えるとコクが深まります。
ミルクティーのための紅茶。
フレイズ
お湯を注いだ瞬間、苺の香りが包み込むように豊かに広がります。
厳選された中国、セイロンの原茶を甘酸っぱい苺の自然な香りで仕上げました。
ダージリン フィネス
こちらは香りの紅茶ではなく、厳選原茶。
フランス語で『純粋で高貴な』を意味するフェネスのとおり、限定茶園の栽培にこだわったダージリン。
若々しい味と香りが特徴です。
季節によって、また新しい紅茶も加わります。
市販のフレーバーティーが苦手な方も、アルションの香りの紅茶で自然な香りを一度楽しんでみてください。