レンジにら・えのき (レシピつき) | イタリア家庭料理教室 Kitchen Ciao! 三重・京都

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以前から何回か、このブログにレシピを載せていて
最近よく反響を頂きますm(_ _)m アリガトゴザイマス~★。

お菓子のレシピも、おかずのレシピも
役に立っていたら嬉しいです。

よかったらコメントにも書き込んでくださいね。

で、調子に乗って今日は、またまた簡単おかず
ずばり『レンジにら・えのき』(≧ω≦)b
え?
このあいだの『レンジえのき』と何が違うの!?って?
ほぼ一緒。ヾ(@^∇^@)ノきゃは
でも、ちょーっとだけ違います。
また試してみて下さい。

レンジにら・えのき

材料 えのき 大1袋
    にら   1袋
    白だし

作り方
えのきはいしづきを取って半分の長さに切り、食べやすい細さに裂く
にらは4センチくらいの長さに切っておく
耐熱容器ににら、えのきを入れ、ラップをかけレンジ500wで5~6分くらい加熱。
(しんなりしてたらOK)
‘白だし’で調味する。‘白だし’がない場合は醤油でOK

ニラも私はイタリア人のように、
よく洗ってからキッチンバサミでザクザク切ってます(^▽^;)。