イタリアから料理教室へ来てくれました | イタリア家庭料理教室 Kitchen Ciao! 三重・京都

イタリア家庭料理教室 Kitchen Ciao! 三重・京都

三重県と京都から食いしん坊の管理栄養士がお伝えするイタリア料理教室 キッチンチャオ

感動の訪問

 

 

訪問ありがとうございます。

 

三重県と京都市でイタリアの家庭料理の教室をしています

 

おうち料理が楽しくなる料理教室

 

Kitchen Ciao! 川口かな江です。 

 

 

四日市のレッスン

 

年内は満席を頂いています。

 

次回は1-2月レッスンになります。

 

 

京都レッスン次回は1月26、27日です。

 

よろしくお願いします。

 

*****


クリスマスレッスン継続中ですが、


今日は特別レッスンでした。




なんと、イタリアと大阪から


イタリア時代の日本人の友人達が


レッスンに来てくれたのです!




イタリアから京都に帰省中の友人。


京都レッスンに来たいと言ってくれたのですが、

日程が合わない!という話になり、


じゃあ三重まで行くよと。



嬉しくてたまりませんでした。


その行動力、大好きです!




2人は私がイタリアに居た時、


右も左もわからない上に、


一般常識も危うかった私を見捨てず、


いつも助けてくれた存在。




イタリア在住の方に


私がイタリア料理を教えるなんて、


どれだけシュールなレッスンなんだと悩んだ結果、


ラ・クチーナ・ジャポネーゼ・イタリアーナ…つまり、日本風イタリアンにしました。




日本風というのは、


イタリアには無い食材を


イタリアンにしたもの。


例えば春菊とか、ごぼう、秋刀魚とか。


(あ、日本の調味料は使いません。)



注※秋刀魚はたまに見かけるそうです←知らんかった〜



(本場の流行りの盛り付け方を私が習う図、笑)


沢山褒めてもらって、


気づいたらコンロや床まで

掃除してくれるという


イタリアに居た時と


全く立ち位置変わらんやん と 


突っ込みたくなる、


楽しい時間でした。


 

 

 

 

 

 

 

▼ 募集中のレッスン ▼

 

Kitchen Ciao!@京都レッスン1月

*場所*  

京都市堀川寺之内(地下鉄今出川駅より徒歩8分)

*日時*  

1月26日(土)10時~13時過ぎ 

1月26日(土)15時~18時過ぎ   

1月27日(日)10時~13時過ぎ 

1月27日(日)15時~18時過ぎ 

        

*料金*    4500円 ※お土産付き(当日お支払い下さい)

*駐車場*  2台完備(お車の場合、事前にお知らせください)

*メニュー*   からすみのパスタ 豚肉のミルク煮 いちごムース その他

*申込先*  『問い合わせ』よりお願いします

 

 

▼ 問合せ受付中 ▼

Kitchen Ciao!@三重レッスン11-12月

ただ今満席の為キャンセル待ちのみ受け付けています。

*場所*   南部丘陵公園近く

*料金*   4500円

*申込先*  『問い合わせ』よりお願いします

 

 

 

 

 

■ チキンのハンバーグタルトレシピはコチラ↓

https://www.kyotoliving.co.jp/article/181020/front/index.html

 

■ 甘くない 茄子のチーズケーキのレシピはコチラ↓

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■ しょうがレシピ一覧はコチラ↓ GingerFactoryとコラボレシピ

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