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こんにちは☺️

今日は、ホットケーキミックスで作る
黒糖チョコバナナケーキをご紹介します🍌🍫

完熟バナナの甘みと、黒糖のコク、
板チョコの濃厚感が相性抜群♡

材料を順番に混ぜて焼くだけなので、
お菓子作り初心者さんにもおすすめです◎

バター(またはマーガリン)を使うことで、
しっとりふんわりした食感に仕上がります。

焼きたても美味しいですが、
冷ましてから食べるとチョコ感が増してさらに絶品🤎

おやつ時間や、朝ごはんにもぴったりの簡単ケーキです♪

 

 

(パウンド型1台分)
ホットケーキミックス…150g
バナナ…1本(完熟)
板チョコ…1枚(50g)
バター…50g
黒糖…30g
卵…1個
牛乳…50ml

作り方
① 板チョコを粗く刻む
バターをレンジで溶かす(600Wで30秒くらい)

② バナナをつぶして、黒糖・卵・牛乳を混ぜる

③ 溶かしたバターを加える

④ ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

⑤ チョコを混ぜ込み、型へ流す
上にもチョコをのせる


⑥ 170℃に予熱したオーブンで35〜40分焼く

 

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