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にんじん1本あればすぐ作れる、レンジで簡単な副菜レシピです
バターのコクと醤油の香ばしさが合わさって、シンプルなのにやみつきになる味わい
にんじん本来の甘みもしっかり感じられて、子どもにも食べやすい一品です
火を使わずに作れるので、忙しい日やあと一品ほしい時にもぴったり
お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです。
・にんじん…1本（約150g）
・バター…5g
・醤油…小さじ1と1/2
・みりん…小さじ1
・水…大さじ1
・砂糖…ひとつまみ（あれば）
① にんじんは皮をむき、4〜5cm長さの細切りにする。
② 耐熱容器ににんじんを入れ、バター・醤油・みりん・水・砂糖を加えて軽く混ぜる。
③ ふんわりラップをして、電子レンジ（600W）で3分半〜4分加熱する。
④ 一度取り出してよく混ぜ、そのまま1分ほど置いて味をなじませたら完成。
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