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いつもの卵焼き、ちょっと飽きてきたな…って時におすすめなのがこれ!!

しば漬けのさっぱりした酸味と、ごまの香ばしさが合わさって、
シンプルなのに“なんか美味しい”が止まらない卵焼きに指差し

しかも、刻んで混ぜて焼くだけやからめっちゃ簡単!
忙しい朝でもサッと作れて、お弁当にもぴったり◎

甘めにすると子どもも食べやすくなるし、
砂糖控えめにすれば大人向けのおかずにも✨

いつもの卵焼きに飽きたら、ぜひ一回試してくださいね♪

 

 

卵…2個
しば漬け…10g
白ごま…小さじ2
砂糖…小さじ1
めんつゆ(2倍)…小さじ1
水…小さじ1

 

①刻んだしば漬けとすべての材料を混ぜる。

 

②フライパンに少量の油を熱し、卵液の1/3を流して巻く。

 

③残りも2回に分けて流して巻いて完成。

 

 

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