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レンジで簡単◎
火もフライパンもいらないのに、ちゃんと副菜として成立する一皿のご紹介です
白だしのやさしい旨みがにんじんの甘みを引き立てて、最後にほんのりレモン
この“ちょい酸味”があるだけで、口の中がふわっと軽くなります
冷やしても美味しいから、作り置きにも◎
お弁当のすき間にもぴったり
にんじん1本、調味料はシンプル
なのに、献立全体の完成度をぐっと上げてくれる存在。
派手じゃないけど、頼れる
そんな副菜です♪
にんじん…1本（140g）
★白だし…小さじ2
★レモン汁…小さじ1
★ごま油…小さじ1/2
①にんじんを耐熱ボウルに入れ、ラップして600Wで2分半～3分加熱する。
②水気を拭い、★を混ぜてそのまま粗熱を取る。
お好みで黒コショウや白ごまをまぶしても◎
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