よかったらぽちっと
応援お願いします♪
↓こちら
お昼ごはんにぴったりな、スープジャーで作るお手軽塩天津飯
ふんわり卵にあっさり塩あんが絡んで、ほっと優しい味わいに仕上がります
スープジャーに入れておけば、ランチタイムに熱々＆とろ〜りを楽しめるのが嬉しいポイント
胃にやさしく、でもしっかり満足感のある一品です
忙しい日のお弁当やオフィスランチにもおすすめですよ
ご飯…1杯分
◎卵…1個
◎塩コショウ…少々
◎小口切ネギ…大さじ1
カニカマ…2～3本
★水…200cc
★にんにく、生姜チューブ…2cm
★片栗粉…大さじ1
★酒…大さじ1/2
★鶏がらスープの素…小さじ1
★塩…ふたつまみ
ごま油…小さじ1
スープジャーに熱湯を入れておく。
お弁当箱にご飯を入れる。
①◎を溶き混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し溶き卵を入れ大きく混ぜ、ふんわり卵がかたまったら器に取り出し、冷めたらご飯の上にのせる。
②★を加えて混ぜ、手で割いたカニカマを加えて片栗粉を混ぜ溶かしてから弱火にかける。
絶えず混ぜ合わせとろみがついたら火を止め、ごま油を混ぜる。
③スープジャーのお湯を捨てて②を入れる。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
お知らせ
📕保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存！ 冷凍レンチンパック
全国の書店・Amazon・楽天ブックスにて発売中✨
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝