今日は、材料3つであっという間に作れる 「長芋の青のり揚げ焼き」 をご紹介します
長芋はそのまま食べても美味しいですが、拍子切りにして揚げ焼きすると外はカリッ、中はシャキホク食感に
青のりとにんにくの香りが食欲をそそり、ついつい手が止まらなくなります
ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったり
おやつ感覚でパクパク食べられるので、子どもから大人まで大人気の一品です
油も少なめで作れるから、後片付けもラクラク
「あと一品欲しい！」というときや、晩酌のお供にぜひ試してみてくださいね
長芋…230g
★だしの素…小さじ1
★醤油…小さじ1/2
★にんにくチューブ…2cm
◎片栗粉…大さじ3
◎青のり…大さじ1
①長芋は拍子切りにする。
②袋に①と★を揉み、◎を加えてまぶす。
③少し多めの油を中火で熱し、②を揚げ焼きする。
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