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火を使わずに電子レンジで簡単に作れる、しっとり柔らかなサラダチキン
火を使わないから、暑い日にもぴったり
鶏むね肉とは思えないほど、ジューシーでしっとり食感に仕上がります
作り置きにもおすすめで、ダイエット中のたんぱく質補給や、サラダ・お弁当・サンドイッチにも大活躍
我が家でもよくストックしています
使う調味料も少ないので、ぜひお試しくださいね♪
鶏むね肉…350g
砂糖…小さじ2
★酒…大さじ1
★塩…小さじ1/2
①鶏むね肉はフォークで30～40か所ほど全体に穴をあける。
②鶏むね肉は砂糖をすりこみ、★を揉む。
ラップをぴっちりかけ10分ほどおく。
③ふんわりラップをし600wで5分加熱し、扉を開けずに庫内で30分ほどおく。
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保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存！レンチンパック
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