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鶏むね肉1枚でたっぷり作れる【のり塩カツ】
節約食材の代表・鶏むね肉を薄〜くそぎ切りにして、青のり入り衣でサクッと揚げるだけ
クセになるのり塩味で、一度食べ始めると止まらないおいしさです
子どもウケもばっちり◎
揚げたてはサクサク、冷めるとしっとり美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめ
簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね
鶏胸肉…300g
★水、薄力粉…大さじ2
★鶏がらスープの素…大さじ1/2
★マヨネーズ…大さじ1/2
◎パン粉…大さじ8
◎青のり…大さじ1
①鶏むね肉は薄くそぎ切りにする。
②袋に①と★を入れて揉む。
③別の袋に◎を合わせ、②を移し替えてまぶす。きゅっと軽くおさえるといいですよ。
④フライパンにサラダ油を中火で熱し③を並べて3分ほど揚げ焼きする。
（触らずに我慢。）
⑤裏返して更に3分ほど揚げ焼きしたら完成♪
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保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存！レンチンパック
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