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ホットケーキミックスなしで作れる、サクサク食感がやみつきになるドーナツをご紹介
材料はたったの4つ！黒糖を使えばコク深い味わいになって、まるでサーターアンダギーのような風味に仕上がります
作り方はとっても簡単
生地をこねて丸めて、じっくり低温で揚げるだけ！
外はカリッと、中はふんわり。ひとくち食べたら止まらないおいしさです
ぜひ、おうちで揚げたてを楽しんでみてくださいね
卵…1個
砂糖…40g(黒糖)
薄力粉…100g
ベーキングパウダー…2ｇ
①ボウルに卵を溶き混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。
②薄力粉、ベーキングパウダーの順に加えて混ぜる。
③スプーン2本を使って丸めて温めた油の中に落とし、低温でじっくり揚げてこんがりなったら完成♪
手で丸める場合は、手に油を塗ってから作業してください。
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