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まるでデパ地下のような味わいが楽しめる【ブロッコリーとカニカマのサラダ】
見た目も彩り鮮やかで、ボリューム満点のサラダは我が家でも大人気
レモン汁を加えることですっきりとした味わいが楽しめますよ
簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね
ブロッコリー…1/2房(正味約180g)
カニカマ…5本
★マヨネーズ…大さじ2
★白ごま…大さじ1
★鶏がらスープの素、レモン汁…小さじ1/2
お好みでブラックペッパー…少々
①ブロッコリーは小房に分け塩茹でする。
湯切りしたらしっかり水気を切り、キッチンペーパーで包んでおく。
②ボウルに手で割いたカニカマ、★、ブロッコリーを和える。
③器に盛りお好みでブラックペッパーをまぶす。(省略可能)
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毛玉できない！
