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レンジで簡単!あと一品ほしいときにおすすめな【ちくわとピーマンのポン酢和え】
彩りもよく、お弁当の副菜としてもぴったり◎
お弁当に入れるとパッと明るくなります!
ピーマンがもりもり食べられる、彩りもいい1品がレンジで即完成しますよ!
お弁当や普段のおかずにも使いやすいので、ぜひお試しくださいね♪
【ちくわとピーマン】
ちくわ…2本
ピーマン…3個
ごま油…大さじ1/2
★ポン酢…大さじ1/2
★鶏がらスープの素、いりごま…小さじ1/2
①ピーマンはヘタを切り種を取って細切り、ちくわは斜め薄切りにする。
②耐熱容器に入れごま油を混ぜ、ふんわりラップをし600wで2分加熱し、水気をペーパーで拭く。
③★を混ぜ合わせる。
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保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存!レンチンパック
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