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今日のお弁当は暑い季節にぴったりな
【和風サラダパスタ弁当🍝】
10分ほどでパパっと作れる簡単弁当です
食欲が落ちがちな暑い季節にもぴったりな、レモンを使った和風サラダパスタ♩
食べる時に具材をのせてタレを混ぜて食べるスタイルなので水っぽくならないのがポイント
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作り方も簡単にご紹介◎
＊パスタは半分に折って表示より少し短めに茹でて流水でぬめりを取り、オリーブオイルとレモン汁を混ぜ合わせる。
＊海老はアルミホイルをクシャっとして広げて海老をのせ、トースターで5分ほど焼く。
海老の代わりに茹で卵やサラダチキンでもおいしいよ♪
＊タレは混ぜるだけで作れるさっぱり和風味◎
めんつゆ(2倍濃縮)、白だし…各大さじ1.5
オリーブオイル、レモン汁…各大さじ1
砂糖…小さじ1弱
にんにくチューブ…1～2cm
＊サラダはお好みのものでOK✨
時間が無いときはカットサラダを使ってもいいかも
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Skaterの【真空ステンレスランチボックス840ml】を使用しました！
動画にしてみたので、ぜひ見てくださいね♪
動画でチェック◎
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保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存！レンチンパック
全国の書店・Amazon・楽天ブックスで発売中！
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