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お弁当にも普段のご飯にも使える
さつまいもの煮物をまとめてご紹介🍠
レンチンでもしっかり味が染みて
美味しく仕上がりますよ~🤭❤️
作り置きもおすすめ◎
ぜひお試しくださいね![]()
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全レシピ共通ポイント
※さつまいもが太い場合は半月切り
※固い場合は追加過熱する
【さつまいもの甘辛煮】
さつまいも…1本(200g)
★水…200cc
★砂糖…大1.5
★醤油…小2
バターorマーガリン…小1
塩…ひとつまみ
作り方
〰〰〰〰
①さつまいもは1.5㎝幅の輪切りにして水にさらす。
②耐熱ボウルに①と★を加えてふんわりラップをかけ600wのレンジで7分加熱する。
③仕上げにバターと塩を加えて優しく和える。
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【さつまいもの塩バター煮】
さつまいも…1本(200g)
★水…200cc
★砂糖…大1.5~2弱
★塩…小1/3
★酢…小1/4(なければ省いて)
バター…10g
作り方
〰〰〰〰
①さつまいもは1.5㎝幅の輪切りにして水に3分さらす。
(太ければ半月切にする。)
②耐熱ボウルに①と★を加えてふんわりラップをかけ600wのレンジで7分加熱する。
(かたい場合は追加過熱してください。)
③仕上げにバターを加えてサッと混ぜる。
そのまま冷まして味を染み込ませる。
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【さつまいもの和風煮】
さつまいも…1本(200g)
★水…200cc
★砂糖…大1.5
★めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
作り方
〰〰〰〰
①さつまいもは1.5㎝幅の輪切りにして水にさらす。
②耐熱ボウルに①と★を加えてふんわりラップをかけ600wのレンジで7分加熱しそのまま冷まして味を染み込ませる。
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【さつまいものレモン煮】
さつまいも…1本(200g)
★水…200cc
★砂糖…大3
★塩…ひとつまみ
★レモン汁…大1/2
レモンスライス…2枚
作り方
〰〰〰〰
①さつまいもは1.5cm幅の輪切りにし水にさらす。
レモンはいちょう切りにする。
②耐熱ボウルに★を混ぜさつまいもを加えて上にレモンをのせて、ふんわりラップをかけ600wのレンジで7分加熱する。
③粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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お知らせ
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