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粉＆バター＆コンソメ不要な和風たらこポテトグラタン
先に野菜をマヨネーズでざっと炒めることで、コクのある味わいになり絶品に！
たらこの塩気と醤油で味付けはお任せ◎
チーズはたっぷりがおすすめ
じゃがいもはほくほくに仕上がり、驚くほど美味しく仕上がりますよ
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⏰15分
🍽2人分
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じゃがいも…約3個(300g)
玉ねぎ…1/4個
たらこ…40g
マヨネーズ…大さじ1
★牛乳…300cc
★塩胡椒…少々
醤油…小さじ1
ピザ用チーズ…たっぷりがおすすめ
①じゃがいもは皮をむいて薄切り、玉ねぎは薄切りにする。
たらこは薄皮から中身を取り出しておく。
（じゃがいもは絶対に水にさらさないで！）
②フライパンにマヨネーズ、じゃがいも、玉ねぎを入れて炒める。
③★を入れてたまに混ぜながら弱中火～中火で10分煮る。
(底にくっつかないように注意する！）
④醤油とたらこを加え混ぜ塩コショウで味を整える。
➄グラタン皿に移し、ピザ用チーズをのせてこんがりなるまで焼く。
画像で作り方をチェック
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