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⏰12分
🍽4人分
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にんじん…2~3本(350g)
★卵…2個
★マヨネーズ…小さじ1
ごま油…大さじ1
◎鰹節屋の割烹だしパック…1袋
◎砂糖…小さじ1
◎醤油…小さじ1.5
かつお節…1袋(2.5g)
①にんじんは4~5㎝幅の細切りにする。
★を溶き混ぜておく。
②フライパンにごま油を熱し、にんじんを3分ほど軽くしんなりするまで炒める。
③②に◎を加えて1分ほど炒める。
④★を加えて卵がしっかりと固まるまで炒める。
火を止めてかつお節を加え混ぜる。
画像で作り方をチェック
↓↓
使ったのはいつもの
ヤマキの
鰹節屋の割烹だしパック
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