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想像の10倍はおいしい
【和風れんこんステーキ】
フライパンでじっくり焼いて旨味を引き出した
れんこんにバターとめんつゆを絡めるだけ！
たったそれだけですが、驚くほどおいしくて
家族と取り合いになりました
偏食っ子な娘も「れんこんちょうだい～」と
言うほど◎
大人から子どもまでおいしく食べられる
れんこんステーキぜひお試しください♡
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⏰12分
🍽3人分
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れんこん…180g（正味）
サラダ油…大さじ1
★バター…5g
★めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
塩、ブラックペッパー…適量
①れんこんは皮をむき8mm幅に切る。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、①をこんがり焼く。弱火にして余分な油をペーパーで拭く。
③★を加え絡めて火を消す。塩とブラックペッパーで味を整える。
※れんこんのアクが気になる方は水か酢水にさらしてから焼いてください。
私はそのまま焼きました。
画像で作り方をチェック
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寒くなってきたから
スープジャーデビューしようかな…！
