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レンジで作れる簡単鶏ハムにピリ辛ごまポンダレを添えました♪

このごまポンダレは鶏ハムだけでなく野菜とも相性ばっちりなので、他の料理に使うのもおすすめ口笛

 

鶏ハムは鶏むね肉をくるくる巻き、レンジで作れるお手軽さですびっくりマーク

10分ほどで作れますよ目がハート



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⏰10分
🍽2人分
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鶏むね肉…1枚(300g)

◎塩…少々

◎砂糖…小さじ1

酒…大さじ1

★ポン酢…大さじ1

★すりごま…大さじ1

★コチュジャン…小さじ1

★ごま油…小さじ1/2

★砂糖…ふたつまみ

 

①鶏むね肉の皮を取り、観音開きにし◎をすりこむ。



 

②くるくるきつめに巻き、酒をかける。

 (ラップを使って巻くと、端まできれいに巻けますよ) 



③耐熱皿にのせふんわりラップをし600wのレンジで2分加熱する。


④裏返して更に2分30秒加熱し、そのまま粗熱をとる。

粗熱が取れたらお好みのサイズに切り分けてください。



 

⑤★を混ぜ合わせてタレを作る。



⑥鶏むね肉に⑤のタレをかける。



さっぱり美味しいウインク


 

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