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定番レシピ

絶品そぼろご飯♡

 

三色丼はもちろんレタスなどの

野菜に包んで食べても◎

 

しっかり味のそぼろでご飯とも

相性ばっちり!

 

一度食べ始めると

思わずかきこみたくなるおいしさです指差し

 

作り方も簡単

ひたすら混ぜて火にかけるだけ◎

失敗知らずですよ目がハート



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⏰12分
🍽3人分
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★鶏ひき肉…300g

★生姜チューブ…3㎝

★砂糖、醤油…大さじ3

★酒、みりん…大さじ1と1/2

 

①★を鍋に入れてしっかりと混ぜてから火にかける。

 

②時々混ぜながら水気が減りポロポロの状態になったら火を止める。

 

卵…2個

水…大さじ1

片栗粉、砂糖…小さじ1/3

塩コショウ…少々

 

①耐熱容器にすべての材料を混ぜ、600wで1分加熱し混ぜる。

 

②様子を見ながら10~20秒ずつ加熱しその都度混ぜ、お好みの固さになるまで繰り返す。

 

ビックリジャンボいんげん…100g

 

①いんげんは水洗いしラップに包み600wのレンジで2分加熱し、食べやすい大きさに切る。

 

器にご飯を盛り、そぼろ、卵、いんげんをのせたら完成♪




※そぼろは多めです。

 

※ビックリジャンボいんげんの代わりに他の野菜(ピーマンやキノコ類)でも大丈夫です。



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