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コスパ最強

天津もやしキラキラ

 

卵×もやしの組み合わせに

とろ~り餡をかけました♪

 

100円以下で作れますニコニコ

 

めっちゃええカニカマ使ったら

100円以上になるかもですが(笑)

 

この天津もやしですが

子どもが大好きで

たくさん食べてくれます◎

 

たくさん食べると想定して

子ども用に

餡は気持ちすこ~し薄味に

しています♪

 

ちなみに卵がやぶれたりしても

餡でごまかせるので

問題なし◎

 

ぜひお試しくださいね♪



 

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⏰20分
🍽2〜3人分
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卵…2個

カニカマ…5本

片栗粉…小1/2

ごま油…大1

塩コショウ…少々

★水…150cc

★オイスターソース…小1

★鶏がらスープの素…小さじ1

★砂糖、片栗粉…小さじ1

★ごま油、醤油…小さじ1/2

 

①卵はよく溶きほぐし、ほぐしたカニカマ、片栗粉を加えて混ぜる。

★を合わせておく。

 

②フライパンにごま油を強めの中火で熱し、もやしを加え塩コショウをまぶし、炒めて器に盛る。

 

③②のフライパンにごま油を少量熱し、①の卵液をもう一度混ぜてから加え、大きく混ぜ半熟状になったら、もやしの上にのせる。

 

④合わせておいた★をもう一度しっかり混ぜフライパンに加え火にかける。

混ぜながら火にかけてトロミがついたら③の上にかける。




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