ついにきたーー!
カルボナーラ!
クリームパスタ系のファンの皆さま
お待たせしました![]()
何回も試行錯誤して完成◎
冷凍ガチガチからレンジだけで
美味しいカルボナーラが
作れます![]()
いぇーい![]()
後から卵と粉チーズを高速で
混ぜ合わせることで
マイルドさがUP![]()
あと引く美味しさで
大満足間違いなしですよ♪
使用するのはマ・マーの1.6mmの
ゆで時間7分のパスタ🍝
作っておけば食べたい時に
サクッと食べれるので便利!
ぜひ作り置きしてくださいね^^
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⏰準備:4分・レンジ:11分
🍽1人分
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パスタ…100g(マ・マー7分茹でを使用)
オリーブオイル小2
ベーコン…50g
★水…200cc
★コンソメ…小1
★牛乳、マヨネーズ…大1
(あと入れ)
卵…1個
粉チーズ…大1.5〜2
お好みでブラックペッパー…適量
【下味冷凍】
①パスタを半分に折り、袋にパスタとオリーブオイルを入れて絡める。
②①の袋に★と1cm幅に切ったベーコンを入れて冷凍する。
【食べるとき】
①袋から取り出し、耐熱皿にのせてラップをし、600wのレンジで8分加熱ししっかりと混ぜ合せる。
パスタをほぐすように!
②もう一度ラップをして600wのレンジで3分加熱する。
③卵を落とし、粉チーズを加えて混ぜ合わせる。
スピード勝負◎急いで混ぜて〜!
④器に盛りお好みでパセリとブラックペッパーをまぶしたら完成♪
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《ポイント》
●保存袋から取り出しにくい場合は、袋にさっと水を流すか、横から破ると出しやすくなります。
●パスタとオリーブオイルをしっかりと絡め和えてください!
パスタ同士のひっつきを防ぎます!
●レンジの機種によっては時間が異なるので、様子を見て調整してみてください。
《使用した調理グッズ》
✓ジップロックMサイズ(189mm×177mm)
✓パイレックス(Pyrex)のパイプレート25㎝
こちらもどうぞ♪








