暑くなってきましたね～
酒粕が見切り品で100円になっていたので即買い
粕汁を作りました
冬場は粕汁が大好きすぎて頻繁に作っています
いつもおかわりして食べ過ぎちゃいます
笑
いつもおかわりして食べ過ぎちゃいます
笑酒粕が余ったら甘酒にしたりもしますよ～♪
そんな今日の献立はこちら
《献立》
●粕汁
●厚揚げの肉巻き
●小松菜のお浸し
●空豆
●スルメキムチ
●蒸しさつまいも
●粕汁
●厚揚げの肉巻き
●小松菜のお浸し
●空豆
●スルメキムチ
●蒸しさつまいも
今日の粕汁は家にあった野菜とこんにゃく、豚肉を入れました
豚肉の代わりに鮭を使うときもあります✻
コロと呼ばれるクジラの皮をいれるともっと美味しくなるんですが、なかなか手に入らず・・・
厚揚げの肉巻きは我が家の定番になっています♪
色々な味付けで楽しんでいますよ
以前ご紹介した肉巻き厚揚げレシピのご紹介
韓国風な味付けでご飯もお酒も進みますよ
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