変わり種オムレツ【お好み風オムレツ】のご紹介です
これとっても簡単にひと味違うオムレツが完成します
材料も安上り
卵の消費にもオススメです
今回桜えびが家にあったので入れましたが、無くてもok
残り物で適当に作れます
良かったらお試しくださいね
（2人分）
卵・・・3個
★牛乳・・・大2
★醤油・・・小1/2
ちくわ・・・1～2本
◎天かす・・・大2
◎青のり・・・大1/2
お好みで桜えび、削り節、紅ショウガなど
１．ちくわは粗みじん切りにする。
２．卵を溶き、★を加えて混ぜる。
３．１と２と◎をさっくり混ぜ合わせる
（桜えびを加える場合はここで一緒に加えて混ぜ合わせてください）
４．フライパンにサラダ油を熱し、３をいれて大きく混ぜながらまとめるように焼く。
固まり始める前にフライパンの端に寄せると形が整いますよ！
５．器に盛りつけお好みで削り節、紅ショウガなどを散らす。
そのままでも美味しいですが、ソースをかけるのがオススメ♪
お好みソースが無かったので、とんかつソースかけました！
形は温い間はある程度整えることができますよ
不安な方は小さめのフライパンを使って丸形に仕上げたり、玉子焼き機を使うといいかもです
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